Archive

Nouveau : Une fleur de sel pour vos repas d’été

En parallèle du lancement de notre tout nouveau site Internet, La Maison Charteau vous propose une nouvelle création, une nouvelle fleur de sel aromatisée pour vos repas d'été. Avec une Fleur de sel de qualité, récoltée à Guérande, et sélectionnée avec soin, découvrez un produit de saison, un mélange parfait au ...

La vie au marais et les secrets d’un beau sel

Vous vous demandez sans doute comment on obtient un sel aussi beau sur une surface aussi molle et grise que de l’argile dont sont constitués les marais salants de Guérande ? C’est totalement légitime comme question. Voici quelques premiers éléments de réponse. Tout d’abord, il ne faut pas confondre l’argile, le fond des ...
Categories